{"id":8474,"date":"2026-04-27T13:37:23","date_gmt":"2026-04-27T11:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/biblioteka-milicz.pl\/?p=8474"},"modified":"2026-04-27T13:38:15","modified_gmt":"2026-04-27T11:38:15","slug":"spotkanie-autorskie-z-prof-elzbieta-wojaczynska-w-miliczu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/2026\/04\/27\/spotkanie-autorskie-z-prof-elzbieta-wojaczynska-w-miliczu\/","title":{"rendered":"SPOTKANIE AUTORSKIE Z PROF. EL\u017bBIET\u0104 WOJACZY\u0143SK\u0104!"},"content":{"rendered":"\n<p>Biblioteka Publiczna w Miliczu zaprasza na wyj\u0105tkowe spotkanie z prof. El\u017cbiet\u0105 Wojaczy\u0144sk\u0105 \u2013 naukowczyni\u0105, popularyzatork\u0105 nauki, absolwentk\u0105 I LO w Miliczu oraz autork\u0105 ksi\u0105\u017cki <em>\u201eChemia na talerzu. Smak nauki\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<strong>O ksi\u0105\u017cce:<\/strong><br><em>\u201eChemia na talerzu. Smaki nauki\u201d<\/em> &#8211; pokazuje, \u017ce chemia to nie tylko wzory i skomplikowane reakcje, ale fascynuj\u0105ca cz\u0119\u015b\u0107 codziennego \u017cycia. Autorka odkrywa przed czytelnikami tajemnice karmelizacji cukru, dzia\u0142ania enzym\u00f3w, aromat\u00f3w unosz\u0105cych si\u0119 nad rondlem czy reakcji Maillarda odpowiedzialnej za chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119 pieczywa i pieczonych potraw. To po\u0142\u0105czenie wiedzy, ciekawostek, anegdot i kulinarnych inspiracji.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<strong>O autorce:<\/strong><br>Prof. El\u017cbieta Wojaczy\u0144ska pracuje na Wydziale Chemicznym Politechniki Wroc\u0142awskiej. Jest autork\u0105 ponad 65 publikacji naukowych i 23 patent\u00f3w, a od lat anga\u017cuje si\u0119 w popularyzacj\u0119 nauki oraz edukacj\u0119 chemiczn\u0105. Wsp\u00f3\u0142tworzy Dolno\u015bl\u0105ski Festiwal Nauki, organizuje wydarzenia \u0142\u0105cz\u0105ce nauk\u0119, kultur\u0119 i spo\u0142ecze\u0144stwo, a swoj\u0105 pasj\u0105 inspiruje zar\u00f3wno m\u0142odzie\u017c, jak i doros\u0142ych.<\/p>\n\n\n\n<p>Data: <strong>8 maja (pi\u0105tek), godz. 17:30<br><\/strong>Miejsce: <strong>Biblioteka Publiczna w Miliczu<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>To doskona\u0142a okazja, by spotka\u0107 autork\u0119, porozmawia\u0107 o ksi\u0105\u017cce i przekona\u0107 si\u0119, \u017ce chemia mo\u017ce by\u0107 przyst\u0119pna, ciekawa i\u2026 smakowita!<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;<strong>Wst\u0119p wolny!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zapraszamy smakoszy, mi\u0142o\u015bnik\u00f3w zdrowego stylu \u017cycia oraz wszystkich ciekawych nauki!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"724\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-724x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8475\" srcset=\"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-724x1024.png 724w, http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-212x300.png 212w, http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-768x1086.png 768w, http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-1086x1536.png 1086w, http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-1448x2048.png 1448w, http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1.png 1587w\" sizes=\"auto, (max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biblioteka Publiczna w Miliczu zaprasza na wyj\u0105tkowe spotkanie z prof. El\u017cbiet\u0105 Wojaczy\u0144sk\u0105 \u2013 naukowczyni\u0105, popularyzatork\u0105 nauki, absolwentk\u0105 I LO w Miliczu oraz autork\u0105 ksi\u0105\u017cki \u201eChemia na talerzu. Smak nauki\u201d. &nbsp;O ksi\u0105\u017cce:\u201eChemia na talerzu. Smaki&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8475,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-8474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"uagb_featured_image_src":{"full":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1.png",1587,2245,false],"thumbnail":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-150x150.png",150,150,true],"medium":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-212x300.png",212,300,true],"medium_large":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-768x1086.png",768,1086,true],"large":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-724x1024.png",724,1024,true],"1536x1536":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-1086x1536.png",1086,1536,true],"2048x2048":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-1448x2048.png",1448,2048,true],"thumb-small":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-80x80.png",80,80,true],"thumb-standard":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-320x320.png",320,320,true],"thumb-medium":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-520x245.png",520,245,true],"thumb-large":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-720x340.png",720,340,true],"thumb-xlarge":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-980x450.png",980,450,true],"thumb-xxlarge":["http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1-1320x500.png",1320,500,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Marlena Grodzi\u0144ska","author_link":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/author\/marlena\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Biblioteka Publiczna w Miliczu zaprasza na wyj\u0105tkowe spotkanie z prof. El\u017cbiet\u0105 Wojaczy\u0144sk\u0105 \u2013 naukowczyni\u0105, popularyzatork\u0105 nauki, absolwentk\u0105 I LO w Miliczu oraz autork\u0105 ksi\u0105\u017cki \u201eChemia na talerzu. Smak nauki\u201d. &nbsp;O ksi\u0105\u017cce:\u201eChemia na talerzu. Smaki&#46;&#46;&#46;","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8474"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8477,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8474\/revisions\/8477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8475"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/biblioteka-milicz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}